Rückblick auf den Croissant-Backkurs

Mit 10 begeisterten Teilnehmerinnen und Teilnehmern haben wir gemeinsam gelernt, wie echte französische Croissants entstehen – vom Tourieren des Teigs bis zum perfekten Formen.

Mit viel Geduld, Butter und guter Stimmung sind am Ende herrlich knusprige, goldbraune Croissants, Pain au Chocolat und vieles mehr aus dem Ofen gekommen. Der Duft in der Küche war einfach unglaublich!